Fruits et légumes de saison : en Juin

Bonjour,

Depuis quelques temps, dans la famille Mira & Choc, on essaie de faire attention aux produits frais qu’on achète. Mr Choc à l’oeil rivé sur la provenance des produits, alors que moi c’est plutôt la saison qui m’importe. Je suis donc parti à la recherche de calendriers saisonniers pour les fruits et les légumes notamment. Et qui dit produits produits à la bonne saison, dit aussi moins de kilomètres parcourus et une meilleure qualité.

Je partage donc avec vous le calendrier des fruits et légumes de juin ( et à venir ceux des mois précédents, dont on se fiche un peu mais bon au vu du temps.. on pourrait se croire encore en mars ! )

On mange de préférence :
Des légumes de juin :
Ail  - Artichaut  - Asperge blanche - Asperge verte - Aubergine - Bette - Betterave rouge - Brocoli - Carotte - Chou Romanesco - Chou blanc - Chou frisé - Chou rouge - Chou-chinois - Chou-fleur - Chou-rave - Concombre - Courgette - Céleri branche - Epinard - Fenouil - Haricot - Laitue romaine - Navet - Oignon - petit oignon blanc - Pois mange-tout - Poivron - Pomme de terre - Radis - Radis long - Rhubarbe - petit pois

Et des fruits de juin :
Avocat - Banane - Cerise - Citron - Fraise - Framboise - Fruit de la passion - Kiwi - Litchi - Mangue - Melon - Nectarine - Orange - Papaye - Pastèque - Prune - Pêche - Tomate - Tomate Peretti - Tomate charnue

En tout, 54 produits a ajouter à son panier !

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